ECO BOX 150
TAX AND SERVICE INCLUDED
SUSHI/Japanese Drinks
NIGIRI
CRISPY FOIE GRAS POELEE (2 pièces)
SEARED FOIE GRAS (2 pieces)
2 600 FCFP
THON ROUGE (4 pièces)
LOCAL RED TUNA (4 pieces)
1 600 FCFP
ESPADON LOCAL (4 pièces)
LOCAL SWORD FISH (4 pieces)
1 400 FCFP
CREVETTE (2 pièces)
SHRIMPS (2 pieces)
1 600 FCFP
SPICY THON (4 pièces)
SPICY TUNA (4 pieces)
1 800 FCFP
SPICY ESPADON (4 pièces)
SPICY SWORD FISH (4 pieces)
1 600 FCFP
PLATEAU / ASSORTMENT ( 9 pièces)
Assortiment SAHIMI : 3 Thon Rouge, 3 Local Espadon, 3 Thazard
Platter of 3 Red Tuna, 3 Local Sword Fish, 3 Local Wahoo
4 800 FCFP
Assortiment de Crispy Rice Sushi : 3 Thon Rouge, 3 Local Espadon, 3 Thon épicé
Platter of 3 Red Tuna, 3 Local Sword Fish, 3 Spicy Tuna
3 800 FCFP
Assortiment de Crispy Roll : 3 Thon Rouge, 3 Local Espadon, 3 Thazard
Crispy Roll Assortment : 3 Red Tuna, 3 Sword Fish, 3 Local Wahoo
3 800 FCFP
Assortiment de Crispy Roll de Luxe : 3 Thon Rouge, 3 Local Espadon, 3 Foie Gras
Luxury Crispy Roll Assortment : 3 Red Tuna, 3 Sword Fish, 3 Seared Foie Gras
5 800 FCFP
SUSHI ROLL PLATEAU / ASSORTMENT
VEGETARIEN ( 16 pièces) : 8 Concombre ,8 Mousse d'Avocat
VEGETARIAN (16 pieces) : 8 Cucumber, 8 Avocado Mousse
2 400 FCFP
CREVETTES EPICEES (8 pièces)
SPICY SHRIMPS (8 pieces)
2 400 FCFP
THON ROUGE LOCAL (8 pièces) + THON ROUGE EPICE (8 pièces )
LOCAL RED TUNA (8 pieces) & SPICY TUNA ( 8 pieces)
2 800 FCFP
ESPADON LOCAL (8 pièces) + ESPADON LOCAL EPICE (8 pièces)
LOCAL SWORD FISH (8 pieces) & SPICY LOCAL ESPADON (8 pieces)
2 600 FCFP
THAZARD (8 pièces) + THAZARD EPICE (8 pièces)
LOCAL WAHOO (8 pieces) & SPICY WAHOO (8 pieces)
2 600 FCFP
DRAGON ROLL (8 pièces): 4 Thon Rouge, 4 Thazard, avec Crevettes croustillantes sauce Dynamite
Dragon Roll ( 8 pieces): 4 Local Red Tuna, 4 Local Wahoo, with Local Shrimps & Dynamite sauce
4 800 FCFP
SOBA
Soba à la Japonaise - Servis avec son bouillon Dashi froid
Japanese soba served with cold dashi broth
Single serve
2 600 FCFP
Supplément/ add de Légumes (vegetables) , Crevettes (shrimps) ou Thon (Tuna)
3 400 FCFP
BOISSONS JAPONAISES / JAPANESE DRINKS
BIERES/ BEER
SAPPORO : 1800 CFPF ASAHI : 1800 CFPF
SAKE
Sho Chiku Junmai -180ml :2800 CFPF Momo kawa Organic JunMai Ginjo -300ml : 4400 CFPF Sierra Cold Ginjo -300ml :4400 CFPF Ichidai Misen Ginjo : 9500 CFPF Heavensake Daginjo Label Orange : 28000 CFPF
WHISKY Japonais
AKASHI Meïsei Blended Whisky : 1500 CFPF
GIN Japonais
Original SAKURAO : 1800 CFPF KOMASA Ichigo : 1200 CFPF
